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  • 2013.11.11 Monday
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アパッチ

 どうも。 たり です。

“アパッチ”を飲みながら書いています

朝かふぇメニューにある“アパッチ”
まだ、ご注文されたチャレンジャーはおられませんが(笑)
「気になる〜っっ」との声、多数。
「画像が見たい」とのリクエストもいただきましたので、
載せちゃいます
おことわりしておきますが、地味、ですよ

 

         これが アパッチ (ホットコーラ 〜生姜・レモン入り〜)  です。

ココロのゆとりtariでは、生姜とレモンも一緒にあたためます。
コーラの甘ったるさがふっとんで、キレのいい、さわやかな味になります。
ちなみに生姜は、“自家製ジンジャーシロップ”を作る際にスパイスなどと煮込んだモノ。
甘くて辛くてちょっぴりスパイシーで、美味いです。ホンマ
飲み終わられたあと、是非、召し上がっていただきたいなぁ(ちいさな願い)

“アパッチ”の名前は、昔、インディアンが飲んでいた
「コーラナッツと砂糖を炒め、水で煮だしたモノ」に由来するとか。
そういえば昔、“アパッチ族”っていうのがインディアンの代名詞だったように思います。
なるほど。

ココロのゆとりtari』 の “アパッチ (ホットコーラ 〜生姜・レモン入り〜)” 400yen也。
熱々の“アパッチ”、寒い時に飲むとほっこりしますよ

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